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《小小食品店》说课

时间: 2008-08-17 栏目: 小学体育教案


《小小食品店》说课稿
老师们:你们好!我今天的说课将采用“三说”的模式。 即一说教材、二说教学目标、三说教学设计。理论根据将贯穿在以上流程中。
一 、说教材
《小小食品店》这一课,选自义务教育课程标准实验教材小学美术一年级上册(湘版)中的第二十课。本课针对儿童心理特点,以儿童喜欢的食品为题材,既贴近学生生活,又能激发学生学习兴趣,使学生体会到美在我们生活中无处不有。本课注重学生创新能力和动手能力的培养,利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料,通过揉、搓、捏、压、印等基础技法进行多种“食品”造型,拓展学生的想象和表现空间,体会手能创造美的乐趣,将童稚娱乐活动融于美术学习活动中,做到了在玩中学、寓教于乐,因而学习任务易于达成。
二 、说教学目标
由于这一册是新课标实验教材,根据新课标对小学美术教学提出的“既重知识与技能,又重过程与方法,更重情感态度价值观,并主张合作与探究”等方面的要求,我为《小小食品店》这一课的教学制定了以下目标:
通过模拟商店经营这一游戏,提高学生对形、色的鉴赏能力。在动手制作、经营的过程中学会与人合作,促进学生之间的友好往来,体验生活的乐趣。
三、说教学设计
创设情境,激发兴趣。
俗话说“情感产生兴趣”。为了充分调动学生的学习积极性,首先我在教学中采用游戏方式,游戏分四组,自由组合,摆上陶泥或橡皮泥,起好店名,每组设店长、营销员、设计师等职,并给每组发十张签有本组店名的红花卡片,以备购买其他组食品。(要求此十张红花卡片必须全部用以购买其他组食品。)
(二)抓住中心,逐步拓展 。
    老师以食品制作大师的身份出场,展示各款食品,让学生谈谈自己最感兴趣的部分(形状、颜色、味道)。然后,我抓住学生看过令人垂涎欲滴的丰富食品后跃跃欲试的创作热情,放手让学生尝试制作,使他们在玩中发现问题。针对问题老师加以引导,并示范制作的基本技法:揉、搓、捏、压、印等。让学生在玩中学到知识和技能。
学生是学习的主体,只有让学生的主体作用得到有效发挥,课堂教学才是成功的教学。在《小小食品店》一课的教学设计中,我充分考虑到学生参与的“面”与“度”,采用让学生自己感受,再小组讨论的方式,让每个人都能够动手、动脑、动嘴,相信学生的主体作用能得到最大限度的发挥,个性能得到张扬,能力也能得到极大提高。
(三)回归主题,情感升华。
激发兴趣与拓展活动结束后,同学们应该作好自己开店前的准备,用各种方法将自己的情感融入到各种食品的制作上,并采用不同方法进行加工装饰以达到美化效果,体现出自己食品的特色。学生的情感也在教师一步一步的引导中得到升华。
(四)交流评价。
各组店员互相交流,欣赏各自的食品。同时完成十张红花卡片的采购任务。要求说出购买的理由,然后清点各组红花,比一比哪组红花最多,授予“最佳食品店”奖。
(五)余音缭绕,快乐结束。
为了能让美术课真正走进学生的心灵,我准备通过颁奖和召开记者招待会的形式,让本堂课在快乐的气氛中结束。这样既是为了使美术教学与生活融合,也是为了让学生能记住这堂生机盎然的美术课,对美术课产生浓厚的兴趣。
本堂课的教学,从游戏开始到记者招待会结束;从教师的适时点拨到学生的自主参与;从围绕中心到拓展延伸,无一不体现了 “趣”字,这是我对这堂课设计的重心所在,更是新课标、新的教学理念、新的时代对我们每一位教师提出的新要求。